Новости

Приглашаем Вас посетить стенд группы компаний ОМЕГА на 17-й международной выставке «АГРОПРОДМАШ 2012», которая будет проходить в выставочном комплексе ЭКСПОЦЕНТР с 8 по 12 октября 2012 года. Мы будем рады видеть Вас на нашем стенде 1D60 в павильоне №1

"Гриль комби Чикен Эко", арт. 850 150. Функциональнавя смесь, используется при призводстве охлажденных и замороженных полуфабрикатов для приготовления шприцовочных рассолов. Дозировка: 14-15 г на 1 л рассола. "Аромакс 2000", арт.900 710. Дополнительная вкусоароматическая смесь со вкусом чеснока, пе...

"Шинкенлак 51", арт. 900 900, функциональная часть на основе фосфатов, влагоудерживающих компонентов, производных сахаров и стабилизатора цвета плюс вкусоароматический компонент: перец, чеснок, паприка. Дозировка: 40 г на 1 л рассола."Колбаски гриль", арт. 100 600. Вкусоароматическая смесь. Сочетани...

«Шинкенлак Люкс», арт. 900930. Функциональная часть на основе фосфатов, влагоудерживающих компонентов и производных сахаров плюс вкусоароматический компонент: стабильный нежный аромат специй и чеснока. Дозировка: 40-60 г на 1 л рассола.«Арома Индейка», арт. 610180 - аромат ин...

Наименование сырья, пищевых ингредиентов, пряностей и материалов: Говядина жилованная 2 сорта - 63 кг, бараний жир (курдюк) - 6 кг, мясо птицы кусковое (бедро) - 14 кг, лук гидратированный - 5,2 Смеси "Омега" и ингредиенты: "Гриль комби PF", арт. 850 085 - 0,5 кг,  соль - 1,2 кг,&nbs...