Новости
В конце августа состоялся семинар ГК Омега в г. Калининграде. Семинар подготовил технологический отдела ГК Омега для мясоперерабатывающих предприятий калининградской области.
БЕЛЫЙ ЛУК
Мировые сырьевые рынки сушеного лука свидетельствуют о стабильности и достаточности спроса и отсутствии ценового тренда на понижение.
Мировой рынок сушеного лука:
США Текущие запасы лука в США достаточны, чтобы закрыть потребности рынка (для большинства фракций) до серед...
Наименование сырья и ингредиентов: Филе бедра кур. без кожи - 10 кг, ММО - 42 кг, шпик хребтовый - 23 кг, эмульсия свиной шкурки - 15 кг, гранулы из соевого белка - 10 кг
Специи и добавки «Омега»: КПД «Омпинк колор Супер» арт.320580 - 0,1 кг, КПД «Омпинк колор Оптима» арт.320605...
Страница 7 из 29