Для плавленных сыров

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ	ДОЗИРОВКА	ХАРАКТЕРИСТИКА
АРТИКУЛ: 270 902	НАИМЕНОВАНИЕ: ОМЧИЗ-П	ДОЗИРОВКА:0,4-1,0%	ХАРАКТЕРИСТИКА:Используется для производства пастообразных сыров. Позволяет снизить себестоимость путем замены дорогостоящего основного сырья. Обеспечивает плотную, в меру упругую структуру
АРТИКУЛ: 270 907	НАИМЕНОВАНИЕ: ОМЧИЗ - Л 907	ДОЗИРОВКА:0,3-1,5%	ХАРАКТЕРИСТИКА:Используется для производства плавленого ломтевого и колбасного сыров. Обеспечивает ровный, гладкий срез, плотную, упругую структуру. Позволяет снизить себестоимость путем замены дорогостоящего основного сырья