Стабилизаторы и эмульгаторы

СТАБИЛИЗАТОРЫ И ЭМУЛЬГАТОРЫ
АРТИКУЛ НАИМЕНОВАНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ДОЗИРОВКА ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
АРТИКУЛ: 700 210 НАИМЕНОВАНИЕ: Омгель оптима ХАРАКТЕРИСТИКА:Стабилизатор для создания структуры продукта ДОЗИРОВКА:4 - 10 г на 1 кг рыбы ХАРАКТЕРИСТИКА:Комплексная пищевая добавка, позволяющая получить формованный продукт из кусочков рыбы
АРТИКУЛ: 720 010 НАИМЕНОВАНИЕ: Омгель Оптима ХАРАКТЕРИСТИКА:Стабилизатор для создания структуры продукта ДОЗИРОВКА:1,5 кг на 100 л воды ХАРАКТЕРИСТИКА:Используется при производстве глазированной продукции (рыбы, креветок)