Новости

В середине апреля, сразу после Великого поста, компания ОМЕГА провела обучающий семинар для дилеров на базе собственного Технического Центра. В семинаре приняли участие более 40 дилеров из разных регионов России и стран СНГ.

Дилеры и сотрудники ГК ОМЕГА прослушали интересную  лекцию зам. директора по научной работе доктора технических наук, академика МАХ,  эксперта РАН, проф. Семеновой А. А. «Пищевые добавки и ингредиенты в мясных продуктах»

Также гости имели возможность узнать из первых уст  о нововведениях в Техническом Регламенте ТР ТС 029/2012 и  особенностях маркировки пищевых ингредиентов в составе пищевой продукции от к.т.н. , исполнительного директора СППИ - Семеновой П.А. 

Большая часть презентаций сопровождалась дегустацией обсуждаемых продуктов

Учитывая, что семинар проходил в преддверии весенне-летнего периода, который можно охарактеризовать как сезон полуфабрикатов для гриля (барбекю), специалисты компании «Омега» разработали новую линейку Эко маринадов серии Clean Label или "Чистая этикетка".

В сезон «барбекю» значительную долю в потреблении занимают маринованные продукт-шашлыки, которые сегодня производят из свинины, говядины, баранины, мяса птицы. И безусловно, важным фактором успеха у потребителей, ориентированных на правильное питание, станут наши маринады без Е кодов

Впервые на семинаре была представлена и продегустирована линейка соусов для HoReCa

Дегустация и презентация коднитерского направления

И конечно же традиционное вручение сертификатов участника