Новости
Новинка: «ОМЛЮКС МАКСИ для полуфабрикатов»
«ОМЛЮКС МАКСИ для полуфабрикатов»
Арт. 280 882
Группа: Многофункциональная смесь
Состав: мальтодекстрин, молочные компоненты: молочная сыворотка, сухое молоко, молочный белок, загустители:
модифицированный крахмал Е1442, Е401, декстроза, соль, яичный желток, усилитель вкуса: глутамат натрия Е621, натуральный ароматизатор: сливочное масло, идентичный натуральному, специи: чеснок, красители: Е102, Е110.
Дозировка: 20-25г смеси: 55г воды: 20г растительного масла.
модифицированный крахмал Е1442, Е401, декстроза, соль, яичный желток, усилитель вкуса: глутамат натрия Е621, натуральный ароматизатор: сливочное масло, идентичный натуральному, специи: чеснок, красители: Е102, Е110.
Вкусовое направление: яркий насыщенный вкус сливочного масла и чеснока.
Рекомендуется для приготовления термостабильной начинки, используемой в производстве полуфабрикатов: котлет «по - Киевски», пельменей, мясных рулетов, зраз, чебуреков и т.п.