Новости

«Болдинская комбинированная»

Арт. 300 310

Группа: Комбинированная смесь

Состав: Специи и экстракты специй, стабилизаторы, усилитель вкуса, декстроза, антиокислители.

Дозировка: 7г смеси на 1кг фарша.

Вкусовое направление: Перец, мускат, кардамон. Яркий, насыщенный вкус и аромат готового продукта.

Рекомендуется для производства вареных колбасных изделий, в том числе сосисок, сарделек, мясных хлебов различных видов, с заменой мясного сырья до 25%.