Завод группы компаний «Омега» находится в ближнем Подмосковье и представляет собой современное автоматизированное производство. На предприятии внедрены и поддерживаются система менеджмента качества, отвечающая требованиям международного стандарта ISO 9001:2008, и система менеджмента безопасности в соответствии с принципами НАССР. Производство сертифицировано аудиторской компанией SGS-vostok.
Производство состоит из 4-х подразделений:
- цех по изготовлению и фасовке сухих продуктов
- цех по изготовлению жидких и пастообразных продуктов
- производственная лаборатория
- складской комплекс
Политика предприятия – это производство безопасной продукции стабильного качества, которое достигается благодаря четко работающей системе менеджмента качества и безопасности.
На предприятии существует комплексная автоматизированная система управления всеми производственными процессами, от создания рецептур в инновационном отделе до продаж готового продукта клиентам, где каждый шаг контролируется и документируется. Проследить историю каждой произведенной партии продукта можно в любой момент времени от прихода сырья и тароупаковочных материалов, до отгрузки готового продукта клиенту.
Вся продукция производится на современном оборудовании ведущих западноевропейских компаний, позволяющем максимально качественно и быстро изготовить продукт в соответствии с пожеланиями заказчика в максимально короткий срок.
Мы производим смеси специй, ароматизаторы, пищевые добавки, приправы, сухие и пастообразные соусы и маринады для пищевой промышленности.
Одним из важнейших принципов работы завода является постоянный контроль качества каждой стадии производства , включая все промежуточные технологические операции. Контроль качества осуществляется производственной лабораторией, имеющей физико-химическое и микробиологическое отделение. Производственная лаборатория аттестована в системе Федерального агентства по техническому регулированию. Осенью 2008 года в состав производственной лаборатории вошло ещё одно новое отделение - современная хроматографическое лаборатория, которая позволила предприятию выйти на более высокий уровень контроля поступающего сырья и выпускаемой готовой продукции.
Вся выпускаемая продукция обязательно имеет санитарно-гигиенические заключения и сертификаты соответствия. Регулярно проводится инспекционный контроль качества и безопасности продукции со стороны уполномоченного органа по сертификации и территориальных органов Роспотребнадзора. Стоит также отметить, что производство неоднократно проходило аудит ряда ведущих транснациона-льных концернов и крупнейших российских производителей , таких как HEINZ, UNILEVER и т.д.
На предприятии внедрена система контроля за содержанием в сырье и готовой продукции компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО). На любую партию выпущенного заводом продукта, по запросу, можно получить протокол испытаний на наличие ГМО от аккредитованной на этот вид деятельности лаборатории.
Хочется отметить, что продукция компании неоднократно была удостоена высших наград ведущих отраслевых выставок и форумов. В ноябре 2007 г. Группа компаний «ОМЕГА» стала дипломантом конкурса «100 лучших товаров России» и обладателем почетного знака «Отличник качества»!
На производстве группы компаний «Омега» созданы все условия, чтобы гарантировать нашим клиентам стабильное качество и безопасность выпускаемой продукции, произведенной в максимально короткие сроки.